A la découverte du plateau de Lassithi

Le jeudi 5 avril s’est déroulée notre balade à vélo à Lassithi. Le plateau de Lassithi se situe aux alentours de la chaîne Dikti et s’étend sur 10 km de long et 5 de large. Il est entouré de montagnes et les éoliennes sont le symbole de ce plateau.
Durant le trajet, nous avons aperçu le couvent de Kera qui est dédié à la vierge Marie.
C’est sous le soleil que nous nous sommes lancés dans cette escapade sous la conduite d’un guide très expérimenté. Tout au long du trajet nous avons pu apercevoir des moulins à vent ainsi qu’un splendide paysage.
A mi-chemin, il était difficile de continuer la route sans un bon repas. C’est pourquoi un pique-nique s’imposait. Après une séance photos, nous nous sommes mis à table et avons alors dégusté les plats proposés: salade de nouilles, salade de pommes de terre, différents légumes (tomates, concombres, radis, salade, haricots, etc.), le tout arrosé d'huile d'olive et accompagné de fromage de chèvre.
Le ventre bien rempli, nous avons repris la route et traversé un petit village pittoresque pour enfin arriver à notre destination finale: le retour à l'hôtel.

Pauquay Sandrina et Pirot Muriel.

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